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Offre n° 6209643
Cutteriste H/F
85 - LES EPESSES - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
POSTE : Cutteriste H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client secteur les Epesses un cutteriste (H/F). Vos missions seront : Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes. Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule). Contrôler la conformité des matières premières. Assurer le respect de la traçabilité. Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie. Manutentionner les bacs de matières premières. Selon profil PROFIL : Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier. Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité. Vous êtes capable de tenir une cadence de travail.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11,65 Euros à 12,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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