En lien direct avec l'équipe de cuisine et le chef :Assurer le nettoyage et l'entretien de la batterie de cuisine, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène HACCP ;Laver et préparer les fruits et légumes (épluchage, découpe, lavage, stockage) ;Participer à la mise en place des préparations simples sous la direction du chef ou du second ;Gérer le tri et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel propre ;Maintenir un espace de travail propre et organisé ;Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Environnement de travail :Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée ;;Possibilités d'évolution vers des postes en cuisine ou production ;Rémunération selon profil et expérience.Avantages :Repas du midi fourni par l'employeur 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (samedi et dimanche)Mutuelle et prévoyance à 60% par l'employeur Fermetures annuelle : 3 semaines en été et 1 semaine sur les vacances d'hivers Primes semestrielle PEE