Description du poste : L'Hôtel de Bourgtheroulde, établissement 5 étoiles situé au cœur de Rouen, allie charme historique et luxe moderne. Membre du réseau Autograph Collection (Marriott), l'hôtel dispose de plusieurs espaces de restauration, dont un bar élégant et raffiné accueillant une clientèle internationale. En tant que barman/barmaid, vous assurez un service de qualité au sein de notre bar et en terrasse.***Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité***Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement***Conseiller les clients sur la carte des cocktails, vins, spiritueux***Assurer la mise en place, le réassort et la propreté du bar***Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité***Participer à la création de cocktails (selon profil)***Expérience préalable en bar ou hôtellerie haut de gamme souhaitée***Bonne présentation, sens du service, dynamisme***Connaissance des cocktails classiques***Niveau de français courant requis, l'anglais est souhaité Avantages:***Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 * Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe * Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe * Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.