BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !Rattaché(e) directement à la Directrice Qualité vous êtes garant du respect, de la mise en œuvre et de l'évolution du Système de Management de la Qualité visant à la conformité des produits fabriqués sur le site. Sous la responsabilité directe de la Directrice Qualité, vous serez le garant du système de management de la qualité sur le site. Vos missions principales :Piloter et animer le système qualité (déploiement d'outils, accompagnement, plan d'actions correctives, évaluation de leur efficacité)Définir l'organisation qualité adaptée aux exigences (BRC, IFS, etc.) en collaboration avec les services supportsSuperviser la conformité HACCP / VACCP du siteGérer les audits externes (clients, organismes officiels) et internes, et coordonner les plans d'actions associésÉlaborer les reportings de performance qualitéEncadrer et développer l'équipe qualité (fixation d'objectifs, évaluations, formation)Piloter les projets transverses d'amélioration continue Assurer la conformité en matière de sécurité des aliments (SDA) Accompagner et former les équipes internes