Depuis plus de 30 ans, ISEC Formation vous accompagne dans le développement de vos compétences professionnelles, votre projet d'Alternance et vous accompagne vers l'emploi. A l'écoute des besoins du marché réunionnais, nous vous proposons des formations en adéquation avec les besoins des entreprises. Le poste : Contrat en alternance spécialisé en CHARCUTERIE : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme - Couper, trancher, peser et emballer les produits (fromage, charcuterie, etc?) - Informer sur les produits, leurs origines, modes de conservation et promotions - Mettre en place les produits en vitrine réfrigérée - Assurer la rotation des produits - Vérifier le bon affichage des prix - Filmer les produits entamés - Ranger les réserves - Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyer et désinfecter les équipements, ustensiles et surface - Respecter les procédures internes de qualité et de traçabilité - Veiller à la bonne image du rayon et à sa propretéFormation préparée avec ISEC : Conseiller-ère de Vente (Niveau 4) Un jour de formation par semaine. Durée de contrat : entre 12 et 14 mois. Nos atouts : - 30 ans d'expertise dans la formation et le recrutement - ISEC est à l'écoute de ses apprenants et répond à leurs problématiques en entreprise - Sélection de candidats adaptés aux besoins des entreprises ?Pas d'entrée et sortie permanente mais rentrée groupe par groupe pour une meilleure qualité de formation - Accompagnement personnalisé, de la signature du contrat jusqu'à l'examen final, suivis en entreprise - 92% de taux de réussite en 2025 Nous sommes également membres actifs des « Acteurs de la Compétence », Fédération Régionale et Nationale. Profil recherché : Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) avec un intérêt pour la charcuterie. Sens du service client, aisance relationnelle et goût du contact. Rigoureux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe et capacité d'apprentissage rapide. Savoir-faire demandés : - Caractéristiques des produits - Conseiller des clients sur la conservation de produits carnés - Conseiller des clients sur le choix de produits Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Compréhensif - Ecoute