Description de l'entreprise: Installée depuis 15 ans à Claye-Souilly, nous avons ouvert et crée, en octobre 2021 une deuxième boulangerie-pâtisserie artisanale. Nous avons à cœur de proposer des produits gourmands et de qualité dans une ambiance accueillante et respectueuse du client. Description du poste: Nous recherchons un boulanger polyvalent H/F, avec ou sans expérience afin de renforcer et compléter notre équipe. Votre mission côté boulangerie: - Pétrir et façonner la brioche, la viennoise... - Assister le chef boulanger sur la fabrication des pains spéciaux - Pétrir et façonner la baguette et la tradition. - Cuire les pains spéciaux, les baguettes et traditions - Cuire les gammes viennoiseries - Assister le chef dans ses différentes missions. Votre mission côté snacking : - Confectionner quotidiennement des sandwiches - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Etre garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Transmettez nous votre CV et votre lettre de motivation. Suite à un échange téléphonique ou physique, nous conviendrons d'un rendez-vous pour faire connaissance et mettre en perspective notre collaboration. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿750,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel