Descriptif du poste:\n\nVos missions : Piloter, Optimiser, Transformer !\nPilotage global de l'exploitation\n* Définir et mettre en œuvre la stratégie industrielle et opérationnelle.\n* Définir et mettre en œuvre une stratégie optimisée et rentable pour la prestation logistique.\n* Superviser et coordonner toutes les activités de production, logistique, maintenance et conditionnement.\n* Assurer l'atteinte des objectifs en termes de qualité, coûts, délais et sécurité.\n* Mettre en place une démarche d'amélioration continue et d'optimisation des performances.\n* Garantir le respect des réglementations agroalimentaires et des certifications en vigueur (IFS, HACCP, RSE, Sécurité, etc.).\nManagement des deux chefs d'entrepôt et développement des compétences\n* Encadrer, motiver et fédérer les équipes opérationnelles et supports.\n* Définir les objectifs individuels et collectifs et assurer leur suivi.\n* Développer les compétences des collaborateurs à travers la formation et l'accompagnement.\n* Instaurer une culture de la performance et de l'excellence opérationnelle.\nSuperviser la gestion de la production et du conditionnement\n* Superviser les processus de production et garantir leur efficacité.\n* Superviser la disponibilité et l'optimisation des lignes de production.\n* Mettre en place des indicateurs de suivi de la productivité et proposer des actions correctives.\n* Assurer la conformité des produits finis et veiller à la satisfaction des clients.\nSupervision de la logistique et de la supply chain\n* Superviser la gestion des flux de matières premières et de produits finis.\n* Superviser la gestion des stocks et réduire les coûts logistiques.\n* Garantir la fluidité des opérations de transport et de distribution.\nSuperviser la gestion de la qualité, sécurité et maintenance\n* Assurer du suivi des protocoles qualité et sécurité alimentaire.\n* Superviser la maintenance préventive et curative des différentes machines (Filet, operculeuse, étiqueteuse etc.)\n* Garantir un environnement de travail sécurisé et conforme aux normes en vigueur.\nSuperviser le suivi des performances et pilotage financier\n* Définir et suivre les KPIs de production, logistique et qualité.\n* Élaborer et gérer le budget de l'exploitation.\n* Analyser, identifier et activer les leviers d'optimisation afin de proposer des évolutions sur les coûts et les tarifs.\n* Analyser et contrôler la rentabilité de chaque prestation logistique.\n\nProfil recherché:\n\nVotre profil : Visionnaire et Opérationnel !\n* Bac+5 en logistique, supply chain ou équivalent.\n* minimum 6 ans d'expérience en management industriel, idéalement dans l'agroalimentaire.\n* Expérience confirmée en fruits & légumes / produits frais\n* Expérience en pilotage d'exploitation ou en management transversal\n* Capacité à manager des managers \n* Solide connaissance des produits (avocats, mangues, exotiques, saisonnalité)\n* Profil structurant, analytique, orienté performance et rentabilité\n* Expertise en optimisation des flux, gestion des stocks, planification et transport.\n* Maîtrise des normes sanitaires et exigences spécifiques du secteur.\n* Leadership affirmé, capacité à fédérer et accompagner le changement.\n* Solide approche analytique et forte orientation résultats.\n* Maîtrise de l'anglais et une autre langue appréciable.