Nous recherchons un(e) barman / barmaid motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une petite équipe polyvalente Vos missions : * Assurer la préparation et le service des boissons (cocktails, softs, vins, etc.) * Créer l'ambiance du bar et garantir un accueil irréprochable * Participer à la mise en place du bar et à son entretien * Travailler en collaboration étroite avec l'équipe salle et cuisine * Être force de proposition pour la création de la carte bar Conditions de travail : * Travail majoritairement le week-end * Horaires en coupure * Intégration dans une petite équipe soudée et polyvalente * Tout est à créer : participation active au développement de l'identité du lieu Profil recherché : * Présentation irréprochable, excellent savoir-être * Rigueur, autonomie et sens des responsabilités * Goût du service et de l'hospitalité * Une bonne connaissance des vins est un atout * Vous êtes engagé(e), investi(e), et vous souhaitez évoluer avec le projet * Anglais Obligatoire Merci de ne pas postuler si vous ne souhaitez pas vous engager sur la durée. Nous cherchons une personne fiable, motivée, avec une vraie envie de construire quelque chose. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 77300 Fontainebleau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Langue: * anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel