Une Winstub traditionnelle située à Scherwiller recherche un(e) cuisinier(e) qualifié(e) ou un commis de cuisine très expérimenté et autonome pour renforcer son équipe.Vous participerez à la préparation et à la réalisation de plats typiques, dans une ambiance familiale et professionnelle, où la qualité et la régularité sont essentielles.Missions principales :- Préparation et réalisation des plats de la carte- Réalisation des mises en place quotidiennes- Dressage des assiettes selon les standards de la maison- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Gestion autonome de son poste en cuisine- Participation active au bon déroulement du service- Maintien de la propreté et du rangement du posteHoraires & conditions :- Travail en coupure ou en continu selon planning