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Chef de Cuisine H/F 73 - LES BELLEVILLE
Offre n° 6246889
Chef de Cuisine H/F
73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre client ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : - Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques - Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats - Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches - Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes - Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité Ce poste est pour vous vite postulez ! Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Diplômé d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie de trois ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management - Technique et méticuleux, vous êtes expert de la création culinaire et maîtrisez l'art des découpes, des cuissons et du dressage des produits - Enthousiaste et dynamique, vous animez la brigade tout en expliquant soigneusement les consignes - Pédagogue, le processus HACCP n'a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipeVous avez le sens du collectif : vous n'hésitez pas à déléguer ou à donner un coup de main - - Possibilité d'être nourri et logé, en contrepartie d'un montant modéré Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 17.80 € PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 17,80 Euros à 17,80 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PROMAN
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