POSTE : Apprenti Vendeur H/F DESCRIPTION : Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous participerez chaque jour à offrir une expérience client conviviale et gourmande. Vous serez intégré(e) à une équipe passionnée, dans un environnement où la qualité des produits, le sens du service et la bonne humeur font partie du quotidien. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner dans leur choix avec écoute et disponibilité - Assurer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits proposés en boutique - Encaisser les achats avec rigueur et fluidité - Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à l'attractivité de l'espace de vente - Réapprovisionner le comptoir et participer au rangement de la boutique - Garantir la propreté, l'hygiène et l'organisation de votre espace de travail - Contribuer au bon déroulement du service tout au long de la journée - Appliquer les consignes commerciales et respecter les règles d'hygiène alimentaire Vous interviendrez aussi dans la relation client : fidéliser par un accueil attentionné, orienter selon les envies du moment et faire vivre l'image chaleureuse de la boulangerie-pâtisserie. Compétences attendues : - Sens du contact et excellent relationnel - Aisance à communiquer avec différents types de clientèle - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une ambiance collective - Rigueur dans l'encaissement et le suivi des ventes - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Présentation soignée et posture professionnelle en boutique - Capacité à travailler debout sur des périodes prolongées - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réactivité, ponctualité et fiabilité au quotidien - Intérêt pour l'univers boulangerie-pâtisserie et goût pour le travail bien fait Cette alternance est idéale pour apprendre un vrai métier au contact direct des clients, développer vos réflexes commerciaux et évoluer dans un cadre artisanal exigeant mais formateur. Horaires tournants du lundi au samedi: * 6h00-13h30 * 7h30-12h30/16h30-19h30 * 12h30-19h30 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche. Monthly PROFIL :