POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une future mobilité au sein de nos équipes, vous allez intégrer la brigade en cuisine de l'EHPAD EMMAUS KOENINGSHOFFEN 67 situé à Strasbourg (67), en qualité de SECOND(E) DE CUISINE F/H. Vous serez rattaché(e) aux équipes de Thomas ANTH, notre Responsable d'unités. Vos Missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité, - Garantir la qualité gustative des plats et adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents, - Remplacer votre Chef pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée - Travail du lundi au vendredi et 1 weekend sur 2 - Horaires en continu de 06h à 14h (pas de coupure) - Poste à 35h avec 10 RTT Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Salaire à 2050€ brut/mois, Prime de travail du weekend, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation Des opportunités de mobilité France entière 2050€ PROFIL : L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS ! Profil recherché : - CAP Cuisine au minimum - En maîtrise de l'HACCP (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Connaissances en textures modifiées et régimes spécifiques seraient un plus - 1 ère expérience significative demandée à un poste similaire de Cuisinier expérimenté/Second de cuisine Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap