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Maître d'Hôtel - Temps Plein H/F 92 - COURBEVOIE
Offre n° 6252425
Maître d'Hôtel - Temps Plein H/F
92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
POSTE : Maître d'Hôtel - Temps Plein H/F DESCRIPTION : Description du Poste : En tant que Maître d'Hôtel chez Serenest, vous serez en charge de superviser le bon déroulement du service en salle. Vous veillerez à ce que chaque convive vive une expérience de qualité en garantissant un service irréprochable et en coordonnant l'ensemble des activités du personnel de salle. Vos missions principales : - Accueillir les convives avec courtoisie et les installer dans la salle. - Superviser et coordonner l'équipe de salle (serveurs, commis, etc.) pour assurer un service fluide et professionnel. - Veiller à la qualité du service et garantir le respect des standards de Serenest. - Gérer les réclamations et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour synchroniser le service des plats et des boissons. - Gérer la mise en place avant les services et veiller à la propreté des espaces de restauration. - Former et encadrer les nouveaux membres du personnel. - Assurer la gestion des événements spéciaux et coordonner leur bon déroulement. Ce que nous offrons : - Un poste à temps plein avec des responsabilités managériales. - Un environnement de travail convivial et stimulant à Courbevoie. - Une rémunération attractive, ajustée selon votre expérience et vos compétences. - Avantages sociaux : mutuelle, repas pris en charge à 100 %, 13ème mois. - Possibilités d'évolution au sein de Serenest. Si vous êtes passionné(e) par la gestion du service en salle et que vous avez envie de rejoindre une entreprise qui valorise le « fait-maison » et l'excellence du service, postulez dès maintenant et devenez un acteur clé de notre réussite ! PROFIL : Le profil recherché : - Vous avez une solide expérience en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire, idéalement dans la restauration collective ou haut de gamme. - Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales et votre sens de l'organisation. - Vous avez une excellente présentation et un grand sens du service client. - Vous êtes capable de gérer une équipe tout en garantissant une ambiance de travail positive et professionnelle. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous avez un bon esprit d'équipe et savez faire face aux imprévus avec réactivité et calme.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
SERENEST ENTREPRISE
Maître d'Hôtel - Temps plein (H/F) Lieu : Courbevoie (92) Type de contrat : CDI Temps Plein Rémunération : À définir selon profil À propos de Serenest : Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Nous offrons à nos convives une cuisine « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais et de saison, issus de l'agriculture responsable. Serenest est reconnu pour son engagement à offrir une e...
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