POSTE : Manager de Rayon Charcuterie Traiteur H/F DESCRIPTION : Et si vous pilotiez un rayon où la qualité des produits fait la différence ? Au sein du magasin CODISTRI, vous supervisez le rayon charcuterie traiteur et veillez à sa performance commerciale et à la satisfaction des clients. Vous travaillez en lien direct avec la direction du magasin, les équipes de vente et les fournisseurs, pour garantir un fonctionnement fluide au quotidien. Vos principales missions : - Gérer les commandes, stocks et approvisionnements - Superviser la mise en place et l'attractivité du rayon - Assurer la qualité, la traçabilité et l'hygiène des produits - Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon - Suivre les résultats et proposer des actions de progression Vous contribuez ainsi à maintenir un haut niveau de service et de rentabilité. PROFIL : Vous avez le sens du commerce et de l'organisation. Vous appréciez le travail d'équipe et la satisfaction client vous motive. - Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en charcuterie traiteur - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer et fédérer une équipe - Rigueur dans la gestion des stocks et des marges - Esprit d'initiative et sens du service