Employé Qualifié de Restauration - Cdii H/F 93 - VILLEMOMBLE
Offre n° 6253575
Employé Qualifié de Restauration - Cdii H/F
93 - VILLEMOMBLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
POSTE : Employé Qualifié de Restauration - Cdii H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Employé qualifié de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Villemomble (93). Type de contrat : CDI Intermittent - 30h/semaine Vous intégrez un ensemble scolaire composé de trois annexes pour environ 1000 couverts par jour pour l'ensemble des établissements. Planning de travail : Lundi / Mardi / Jeudi / Vendredi - 07h30 - 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes d'intermittence. Votre rôle est d'assister le responsable de production dans ses fonctions. Quelques détails sur vos missions : - Encadrement d'une équipe de 7 personnes - Superviser la production froide ou chaude, des entrées et desserts - Suivi de la traçabilité et des températures - Prendre en charge la production culinaire froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer aux opérations de nettoyage après le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité 20500 à 21000 € annuel PROFIL : Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène. La maîtrise de l'informatique est requise pour ce poste. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 20500,00 Euros à 21000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
COMPASS GROUP
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs. Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif. Compass Group France exerce ses activités dans l...
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