Le Groupe Brioche Pasquier recherche pour son activité Pâtisserie: ASSISTANT ASSURANCE QUALITE F/H Rattaché(e) au service assurance qualité, vous êtes sous la responsabilité de la responsable du service et menez à bien les missions suivantes : I/ Accompagner les techniciens produits de nos lignes de production sur les sujets suivants : - Définir et suivre les indicateurs qualité produit  - Gérer les réclamations clients  - S'assurer du respect des consignes et des normes process des lignes  - Participer à la formation des techniciens produits - Participer à l'amélioration des produits et des process.  II/ Piloter la certification IFS : - Piloter sa mise en œuvre en collaboration la responsable qualité  - Réaliser des audits interne et IFS  - Réaliser les audits clients Ce qu'on apprécie chez vous... - De formation Bac +2 ou BUT dans le domaine de la qualité et de l'hygiène - Vous êtes proactif(ve), rigoureux(se) et organisé(e) - Doté d'un bon sens relationnel, vous aimez être présent sur le terrain - Vous êtes à l'aise avec les outils informatique et êtes reconnus pour vos qualités rédactionnelles et votre esprit de synthèse Les infos en plus. - Salaire selon profil et expérience  - Participation et intéressement sous conditions d'ancienneté - Jours de RTT  - Tarifs préférentiels auprès de notre boutique d'entreprise  - Avantages CSE (chèques vacances, chèques cadeaux, tarifs préférentiels billetterie...)  - Mutuelle et prévoyance  - Application de covoiturage