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Offre n° 6259898
Chef de cuisine H/F
69 - AIGUEPERSE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats pour les convives dans un établissement scolaire. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de menu en utilisant des techniques culinaires appropriées - Superviser l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace des tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire - Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience - Instaurer une relation de confiance avec le client - Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire - Solides compétences en leadership et en gestion d'équipe - Excellente connaissance de la cuisine française et internationale - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Expérience en supervision dans l'hôtellerie ou la restauration est un plus Compétences: - Professionnalisme - Réactivité - Force de proposition - Maitrise des normes HACCP - Management - Bonne connaissance culinaire Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente connaissance des techniques culinaires et souhaitez travailler dans un environnement professionnel, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime semestrielle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 29/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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