POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Palmid'Or Bourgogne, 230 salariés, spécialisée dans l'abattage, la découpe, le conditionnement et l'expédition de canards, lapins et chevreaux. Palmid'Or Bourgogne est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons Un.e Assistant.e Qualité F/H. Rattaché(e) au Responsable QUALITE, vous aurez en charge les missions suivantes : - Suivre les non conformités clients, internes, fournisseurs - Suivre le plan de contrôle bactériologique - Assurer la mise en place des actions et procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et clients - Mettre en place et gérer le système de traçabilité et contrôler son application - Gérer l'HACCP, traiter et suivre le mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non conformités - Accompagner la responsable qualité dans les relations avec les parties externes et les audits clients - Assurer l'animation des équipes sur le terrain, les audits internes et les formations hygiène alimentaire internes PROFIL : De formation Bac +2 à Bac +4, vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire brut annuel de 28k à 32k. - 13ème mois (inclus dans rémunération citée ci-dessus) - Prime d'assiduité = 30.49 € / mois - Prime d'habillage = 1.15 € / jour - Prime d'ancienneté = dès 3 ans d'ancienneté - Prime transport = environ 250 € par an. - Ticket restaurant : 2.40 € par jour (part patronale = 1.20 € par jour) - Avantages CSE - Accords d'intéressement et de participation - Abondement sur le Plan Epargne Entreprise : 300 € par an