POSTE : Pâtissier Passionné H/F DESCRIPTION : Faites partie d'une boulangerie-pâtisserie dynamique et contribuez à son succès grâce à votre talent. Votre expertise sera au coeur de l'offre quotidienne, dans un environnement professionnel épanouissant, avec une équipe de production soudée et un management bienveillant ! Dans cette entreprise au savoir-faire traditionnel, la qualité est au centre de votre action ! Pour parfaire cela, vous bénéficierez d'horaires de travail fixes, vous permettant ainsi d'allier parfaitement vie professionnelle et vie personnelle. Vos responsabilités clés : - Préparation des pâtes (pâte à choux, pâte feuilletée, brisée ou sablée, mousses) - Confection des crèmes (pâtissière, chantilly, bavaroise, coulis) - Réalisation des cuissons - Montage et décoration (découpe mille-feuilles, garnissage choux, montage des bavaroises ) Votre cadre de travail : - CDI : 35h/semaine - Horaires négociables : Début entre 2h et 4h pour finir 7heures plus tard. - 2 jours de repos par semaine : dimanche + 1 jour en semaine - Travail en autonomie au sein d'une petite équipe de production - Management bienveillant et participatif - Accompagnement sur les méthodes de fabrication spécifiques à l'entreprise Salaire et avantages : - Salaire mensuel brut : 2500 à 2700 Euros (horaires de nuit compris) - Mutuelle prise en charge à 50% - Heures supplémentaires rémunérées Information importante : une personne très expérimentée capable de manager une petite équipe sera à 39h/semaine pour un salaire de 3000€ brut/mois pour commencer. Le salaire sera ensuite révisé au bout de 6 mois. PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un CAP/ BP/BTM en pâtisserie - Vous maitrisez un rythme de travail soutenu - Vous respectez les procédés de fabrication. - Mais avant toute chose, vous êtes un(e) passionné(e) ! Vos compétences et surtout votre savoir être seront essentiels au bon déroulement de votre mission. - Vous êtes ponctuel(le), avez un bon esprit d'équipe, êtes force de proposition et le respect des consignes fait partie de vos habitudes. - Vous êtes capable de travailler en autonomie. - Vous souhaitez partager vos idées de création. - Si Vous êtes très expérimenté et avez déjà managé une équipe => c'est un avantage conséquent mais pas indispensable N'attendez plus ! rejoignez l'équipe qui n'attend que vous ! Ref: g6l4t10e4u