Description du poste : A proximité d'Yssingeaux, vous encadrez une équipe de production, et vous êtes en lien avec la qualité, la maintenance et le responsable de production pour garder la ligne fiable. Vous gardez aussi un œil sur la circulation des informations au sein de l'atelier et sur la tenue des objectifs. Vos missions sont les suivantes Répartir les postes et lancer les équipes en début de service, selon le planning. * Suivre la cadence, les rendements et les arrêts de ligne au fil des heures. * Ajuster l'organisation selon les priorités de production et les urgences du jour. * Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité sur le terrain. * Traiter les écarts avec la qualité et la maintenance sans bloquer la ligne. * Accompagner les opérateurs et faire monter les compétences sur les postes. * Remonter les informations utiles au responsable de production en fin de service. Description du profil : Votre profil Vous avez une expérience en agroalimentaire et encadrez déjà une équipe de production. * Vous savez organiser les priorités et vous réagissez vite face aux arrêts de ligne et aux écarts qualité. * Vous connaissez les exigences d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.