Sous la responsabilité du Maître d'hôtel : 1. vous participez au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour le service du petit-déjeuner. Votre profil 1. Expérience en Brasserie exigée. 2. Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se), ponctuel(le), réactif(ve) 3. Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stress et l'imprévu. 4. Anglais courant indispensable.