QUI SOMMES-NOUS ? Depuis juillet 2023 et la création de lentité juridique LOréal France, les 6 campus dIle de France et leurs équipes opèrent de manière coordonnée avec une vision et une feuille de route globale commune. Au sein des équipes du Siège Mondial du Groupe à Clichy (92) nous recherchons un/e Cuisinier/e au sein du Restaurant Club sous la responsabilité du Chef et du Second du cuisine. Rejoignez léquipe Restauration du Campus Clichy en tant que Chef de partie Restaurant Club (H/F) VOS MISSIONS - Mettre en place, élaborer et distribuer des prestations alimentaires en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration - Participer à la gestion des stocks de denrées - Participer aux préparations, mise en place et service au restaurant d'entreprise QUI ETES-VOUS ? - COMPETENCES METIERS Titulaire d'un diplôme (CAP/BEP/BAC PRO) dans le domaine de la Restauration traditionnelle et collective. Vous avez plusieurs expériences dans ce domaine sur un poste équivalent (minimum 5 ans) - SOFT SKILLS Dun naturel dynamique, vous êtes doté(e) dun bon relationnel : - Organiser votre travail en fonction des activités et moyens - Etre en synergie avec l'équipe de la Direction de l'Etablissement du Campus et faisant parti d'un collectif "global" autour d'une vision commune - Contribuer à l'amélioration de la performance du Pôle Restauration en proposant des services de qualité - Porter les valeurs et actions de prestations 5 étoiles dans ses équipes et ses activités - Avoir un excellent sens du service tout en gardant un grand sens de la discrétion et de la confidentialité - Connaître et appliquer la réglementation en matière dhygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits dentretien) - Maîtriser les techniques dentretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux - Maîtriser les outils bureautiques CETTE OFFRE VOUS INTERESSE ? Nhésitez plus et postulez pour rejoindre notre équipe Campus !