POSTE : Chargé de Recherche et Développement CDI H/F DESCRIPTION : Foodiz Fresh est une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de sushi pour la grande distribution. Nous recherchons un chargé directement rattaché à la responsable recherche & développement. Missions principales : - Prise en charge des appels d'offre clients : - Rédiger les documents techniques et cahiers des charges clients - Respecter les deadlines et répondre aux demandes en tenant compte des différentes problématiques (approvisionnement, disponibilité, prix, faisabilité) - Participer aux développements, à l'amélioration des process et à la recherche des matières premières avec les différents services (méthode, qualité, achats, production) - Organisation et planification des essais et présérie en production en collaboration avec les opérateurs - Organiser les dégustations et suivre les tests de vieillissement - Gérer les demandes d'échantillons : réception des demandes, préparation, envoi et suivi - Relectures des étiquettes et mise en place des recettes dans le système de production - S'informer sur les innovations (veille scientifique, technologique et concurrentielle) Rémunération selon profil PROFIL : Cursus Bac +5 en agroalimentaire avec des connaissances en gestion de projets, process industriel et ingrédients. Une première expérience dans l'industrie agroalimentaire en R&D est un plus. Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement à partir d'octobre 2026 Poste basé à Contres (41) Qualités clés : - Force de proposition (curiosité, ouverture d'esprit, réactivité) - Esprit critique et sens des priorités - Autonomie - Travail en équipe - Rigueur et méthode