POSTE : Chef Adjoint de Cuisine - Bordeaux H/F DESCRIPTION : Vos missions; * Superviser, enagager et faire grandir vos 20 matelots au sein de votre équipage * Garantir un service fluide, exigeant et chaleureux, à l'image de notre établissement * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Un environnement de travail unique, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire. * Une équipe qui vous soutient et une atmosphère bienveillante, propice à l'épanouissement professionnel. * Des opportunités d'évolution : Avec notre vision ambitieuse, nous avons à coeur de faire grandir nos collaborateurs. * Une rémunération attractive et des avantages pour que vous puissiez vous épanouir autant sur le plan professionnel que personnel. PROFIL : * Expérience confirmée en tant que Second(e) ou Chef(fe) Adjoint(e) * Créatif(ve), rigoureux(se), avec un excellent relationnel * Sens de l'organisation, de la gestion des équipes et du travail en brigade * Goût prononcé pour les beaux produits et les belles assiettes