Description du poste : Nous recherchons un boulanger pour une mission de courte durée en remplacement , vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la cuisson de produits de boulangerie frais et de qualité exceptionnelle.***Assurer la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et modernes.***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spécifiques des clients***Votre expertise et votre passion seront des atouts indispensables pour offrir une expérience gustative unique aux clients. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes créatif(ve), motivé(e) et avez à cœur de délivrer un produit de qualité exceptionnelle. Vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant organisé(e). Une bonne connaissance des techniques de fabrication de pain et de viennoiseries est essentielle. Vous faites preuve d'une grande attention au détail et avez une véritable passion pour l'art de la boulangerie. Qualités recherchées :***Bonnes compétences en gestion du temps.***Excellente connaissance des normes d'hygiène.***Capacité à travailler en équipe.***Rigueur et souci du détail. *