POSTE : Ouvrier Iaa Viandes Service Découpe Abattoir H/F DESCRIPTION : Manpower Périgueux Nontron, recherche des Ouvriers d'abattoir (H/F) pour un de nos clients situé sur le secteur de Thiviers, pour le service de découpe des viandes. Notre client est spécialiste de l'abattage et de la découpe de viandes multi-espèces (boeuf, veau, porc, agneau) dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes. Au sein des différents ateliers vous aurez pour principales missions : - Réaliser les découpes primaires et secondaires selon les cahiers des charges - Utiliser les outils tranchants (couteaux, scies, cutters, aiguiseurs) - Parer, dégraisser, désosser, éplucher les muscles, peser et trier - Gestion du conditionnement, de l'étiquetage et assurer la traçabilité - Nettoyer et désinfecter le poste et le matériel - Respecter les consignes de sécurité liées aux outils tranchants et procédures HACCP Et vos horaires et conditions de travail ? - Formation possible en interne et mission de très longue durée - Vous travaillez de 5h à 13h du lundi au vendredi - La tenue de travail est fournie par l'entreprise afin de respecter votre sécurité et les règles d'hygiène agroalimentaire (botte, blouse, gants) Votre rémunération et Vos avantages - 12,31 euros bruts pour 1867,02€ brut mensuel auxquels s'ajoutent vos IFM de 10% et vos CP 10% - Vous avez la possibilité d'épargner vos IFM (indemnité de fin de mission) sur votre CET (compte épargne temps) monétisé en euros et rémunéré à un taux de 8% bruts annuels - Pour en savoir plus >https://frama.link/oHZ8bA1E - Prime de 150 € bruts pour chaque nouveau candidat parrainé - Dès 3 mois d'ancienneté, vous bénéficiez des avantages CSE/CSEC (voyages, chèques vacances, ciné 5€, etc) - Pour en savoir plus : www.csesudmanpower.com et www.csecmanpower.com Vous avez déjà une première expérience dans ce secteur d'activité et/ou formation en boucherie, charcuterie, traiteur ou cuisine. Vous êtes une personne motivée et peu sensible à la vue du sang: - Vous acceptez le travail physique - Vous avez la capacité à travailler en équipe - Vous êtes polyvalent/e et vous cherchez une situation stable? Vous pouvez nous rencontrer sur Nontron, 14 rue Brune, tous les jours de 8h à 12H et de 14H à 18H. Veillez à vous inscrire sur le site manpower.fr avant votre venue. Nous vous attendons avec impatience ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 31-08-2026 Durée : 1 semaine(s) renouvelable 12.31 - 12.31 EUR / HOUR PROFIL :