POSTE : Responsable Cafétéria H/F DESCRIPTION : La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique, où 300 collaborateurs partagent des valeurs de respect, d'entraide et de proximité. Chaque salarié contribue pleinement à notre réussite commune. Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant scolaire de BAGNOLS-SUR-CEZE (30), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Équipe de 2 personnes - Salaire ? 1965.64€ brut mensuel hors avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Organiser le fonctionnement de la cafétéria et veiller au bon déroulement du service. - Gérer les approvisionnements : commandes, réception des marchandises, contrôle des stocks et des dates de péremption. - Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, conformément aux règles HACCP. - Contrôler la qualité des produits et des préparations servis - Gérer les ventes et la caisse - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel Profil recherché : - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDIIS) : - Temps complet - Travail du lundi au vendredi, - Horaires : de 8H à 15H - Pas de travail le week-ends et vacances scolaires - Poste à pourvoir au plus tôt. Nos avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin ! PROFIL :