* Animer des groupes de « Progrès Elevage » ovins et ou bovins. * Conduire les analyses économiques des exploitations d'élevage (de la marge brute à l'EBE). * Réaliser un diagnostic d'exploitation, intégrant les dimensions économiques, techniques et fourragères permettant d'identifier les leviers d'amélioration de la performance. * Réaliser des diagnostics des usages et consommations d'eau sur les exploitations de polyculture-élevages : Identifier les postes de consommation et les possibilités de réduction d'eau et proposer des solutions techniques adaptées aux exploitations : optimisation des équipements, réduction des pertes, récupération et stockage des eaux, amélioration des systèmes d'abreuvement, adaptation des pratiques, etc. * Organiser des formations selon les demandes émergentes des éleveurs. * Prospecter de nouveaux éleveurs, développer et promouvoir les expertises et les services. Bac +3/5 Agri/agro, avec expérience en conseil ovins obligatoire - Maîtrise des systèmes de polyculture-élevage. Ecoute et analyse des besoins clients. Attrait pour les nouvelles technologies et l'innovation - Esprit de synthèse, méthodique, pédagogue- Maitrise du pack Office