Nous cherchons à former nos futurs responsables de ligne pour le secteur glaces.Les missions principales sont les suivantes :Prendre connaissance du programme de production de sa ligne de fabricationA la prise de poste, vérifier la préparation de sa ligne avec le préparateur de ligne à l'aide des informations contenues dans le cahier des chargesProcéder au démarrage de la ligne et à des réglages machines en fonction de la qualité des premiers produits sortisGérer le réapprovisionnement en continu de/des machines sur sa ligne de productionAlerter son N+1 ou le service logistique atelier en cas de problème d'approvisionnementEvaluer la qualité des produits, réaliser des contrôles réguliers et assurer la traçabilité de ses contrôles selon les procédures en placeEn cas de produit non-conforme, informer son N+1, rédiger une fiche de non-conformité, appliquer et faire appliquer les actions correctives (purge, etc.)Assurer les opérations de maintenance de 1er Niveau : réaliser un premier diagnostic des causes possibles à l'origine du dysfonctionnement puis alerter son N+1 et/ou service maintenanceEncadrer et participer au nettoyage de sa zone de responsabilité Assurer une communication descendante auprès des opérateurs de Fabrication ou ascendante à son N+1Participer à la formation des conducteurs machine, opérateurs fabrication et du personnel intérimairePrendre connaissance et garantir la transmission des consignes entre équipes successivesPeut être amené à tenir des postes de conducteur machine ou opérateur fabrication selon les besoins de production.