- SIM BOURGES - Nous recherchons, pour l'un de nos clients un cuisinier(e) de collectivité (H/F) sur le secteur Issoudun 36. Missions et activités : o Réaliser, mettre en place, présenter, réapprovisionner le linéaire du self du personnel o Assurer la réchauffe et le service des plats chauds o Réaliser la plonge du self Connaître et savoir mettre en oeuvre : - Les techniques culinaires - Les équipements, matériels - Les gestes et postures- manutention - L'hygiène générale Une première expérience au même poste serait un plus.