Description du poste : INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, API Restauration, un cuisinier confirmé (H/F) sur le site de Chateaubriant en contrat intérim. Vous êtes passionné.e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise renommée ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! En tant que cuisinier confirmé (H/F), vous intégrerez une brigade dynamique où vos talents culinaires seront pleinement valorisés Vos missions : - Réaliser la préparation des plats selon les fiches techniques et les recettes de l'établissement - Assurer le dressage des assiettes en veillant à l'harmonie visuelle et gustative - Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser l'organisation et la fluidité des services Description du profil : - Expérience confirmé en tant que cuisinier - Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement - Sens de l'organisation et rigueur - Créativité et passion pour la cuisine