Rattaché(e) à la Direction ESAT-EA 56, vous aurez en charge la supervision des activités de production de plusieurs ateliers au sein d'ESAT et d'une Entreprise Adaptée.Les ateliers actuels incluent : assemblage bois, assemblage de composants cosmétiques et électromécaniques, sérigraphie, espaces verts, floriculture et conditionnement.Vos tâches principales (non exhaustives) :Pilotage de la production·         Organiser, coordonner et superviser l'ensemble des ateliers de production et prestations de services·         Optimiser les processus (délais, qualité, rentabilité) et structurer la planification·         Garantir le respect des normes qualité, sécurité et environnementales·         Élaborer et suivre les tableaux de bord de production et indicateurs commerciaux.Management opérationnel·         Encadrer les chefs d'ateliers, les moniteurs d'ateliers, le responsable logistique, l'assistante des ventes, la coordinatrice technique et la coordinatrice HSE·         Animer les équipes, répartir les tâches et organiser le travail·         Participer aux recrutements, à la formation et à l'évaluation du personnel·         Organiser les réunions interservices et impulser une dynamique collective.Développement commercial & relation client·         Participer au développement commercial en lien avec la direction du pôle ESAT-EA·         Fidéliser les clients·         Identifier de nouvelles opportunités·         Contribuer aux négociations commerciales et à la conception de projets innovants·         Gérer les réclamations et assurer la qualité du service rendu.Qualité, sécurité·         Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du DUERP avec la coordinatrice QHSE.·         Piloter la maintenance des équipements, suivre les contrôles réglementaires.Accompagnement des personnes en situation de handicap·         Contribuer à l'élaboration et au suivi des parcours professionnels des personnes·         Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour leur accompagnement socio-professionnel·         Développer les compétences professionnelles des personnes et favoriser leur inclusion.Participation à la vie de l'établissement·         Participer aux orientations stratégiques et au déploiement du projet d'établissement·         Être force de proposition dans l'innovation et l'adaptation des activités au marché·         Collaborer aux instances de pilotage internes et avec les partenaires du territoire.Contrat : contrat - Cadre - Temps pleinStatut : Cadre / Convention collective applicable : CN métallurgieRémunération : à partir de 3058 € par moisAvantage : RTT, mutuelle