POSTE : Responsable Salle H/F DESCRIPTION : Pour le compte de notre client, nous recherchons un Responsable de salle (H/F) organisé et doté d'un excellent sens du service, afin d'assurer la bonne gestion de la salle et la satisfaction de nos clients. Vous superviserez l'équipe, veillerez au bon déroulement du service et garantirez une ambiance chaleureuse et professionnelle. Vos missions : - Accueil et prise en charge des clients - Supervision et coordination de l'équipe de salle - Gestion du service du début à la fin - Organisation des réservations et optimisation du planning - Garantie de la qualité du service et de la satisfaction clientèle - Contrôle du dressage des tables et de la propreté de la salle - Transmission efficace des informations entre la cuisine et la salle Prise de poste : dès que possible Rémunération : Selon expérience du profil Contrat : CDD de 7 à 8 mois PROFIL : - Expérience confirmée en restauration et idéalement en management - Excellente présentation et aisance relationnelle - Sens de l'organisation, leadership et dynamisme - Esprit d'équipe, autonomie et réactivité - Capacité à gérer les imprévus avec calme et professionnalisme