POSTE : Responsable Boucherie H/F DESCRIPTION : Vous aimez votre métier, nous aussi ! Vous aimez l'autonomie, vous l'aurez ! Nous travaillons à l' « ancienne » : carcasses de génisses locales charolaises, viandes 100% française, fabrication maison de la saucisserie. Rayon boucherie-volaille libre-service et traditionnel à la coupe. Votre mission en tant que Responsable Boucher : - Manager une équipe de 7 Bouchers et 3 employés commerciaux (planning, formation, respect des règles de sécurité et d'hygiène, conseil de vente) - Etre garant de la montée en compétence de celle-ci - Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et planifier l'implantation des produits et des opérations commerciales - Etre moteur dans l'assortiment de l'offre, des implantations et de la présentation des produits en rayon - Fidéliser la clientèle et assurer un accueil de qualité, émettre des conseils personnalisés - Etre garant du respect de la règlementation commerciale - Etre garant du respect des règles d'hygiène du rayon et de sécurité Rémunération selon profil et expériences entre 47 et 70KEUR annuel PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Vous êtes passionné.e par votre métier et par la relation client - Vous êtes reconnu.e pour votre sens du management, votre implication et votre organisation - Vous êtes autonome, dynamique et charismatique Travailler chez E.LECLERC, c'est bénéficier de : · Prime annuelle équivalente à un 13ème mois · Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés · Intéressement + participation représentant de 1 à 2 mois de salaire · Mutuelle / prévoyance, · Offres CSE · 4% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon ancienneté · Des possibilités d'évolution · RTT ATTENTION Pour postuler : il est IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV et lettre de motivation MANUSCRITE (original écrite à la main) à : Centre E. LECLERC "les portes de Riorges" Service des Ressources Humaines 274 avenue Joseph Galliéni 42153 RIORGES