RESPONSABILITÉS : Gezim recherche pour son client, un acteur clé dans le secteur agroalimentaire, un(e) Conducteur(trice) de Process basé(e) à Strasbourg. Vos missions : Intégré(e) à une équipe dynamique, vous serez chargé(e) de veiller à la bonne exécution des opérations de production, en assurant le respect des objectifs de qualité et de rendement établis dans le cadre du programme de fabrication. Vous serez responsable de la conduite des équipements de production et devrez garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales responsabilités : - Démarrer et arrêter les équipements de production. - Ajuster les paramètres de fabrication selon les spécifications du produit. - Approvisionner les machines en matières premières. - Superviser le processus de production via un système de contrôle automatisé. - Identifier et analyser les écarts de production afin de prévenir et résoudre les éventuels dysfonctionnements. - Effectuer des contrôles qualité à chaque étape du processus. - Assurer l'entretien régulier des équipements et réaliser des actions de maintenance de premier niveau (nettoyage, réparations mineures). Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement technique et stimulant, au sein d'une entreprise de renom dans son domaine. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché Expérience souhaitée : Vous êtes titulaire d'un Bac Pro en Pâtisserie ou Chocolaterie, avec une expérience dans l'industrie agroalimentaire, ou d'un Bac Pro en industries des procédés, accompagné(e) d'une première expérience réussie dans un environnement similaire. Compétences requises : - Solide maîtrise de la conduite des machines industrielles, avec autonomie et rigueur. - Capacité à réaliser la maintenance de premier niveau sur les équipements. - Respect strict des normes d'hygiène, de qualité, ainsi que des consignes de sécurité et environnementales. - Bon esprit d'équipe et aisance dans les interactions avec les collègues. Informations complémentaires : - Disponibilité immédiate. - Travail en équipe selon un rythme en 4x8. - Poste basé à Strasbourg, facilement accessible en train, tram, vélo ou voiture.