RESPONSABILITÉS : Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour une cuisine centrale sur le secteur de ST BRIEUC, un agent de restauration F/H. Au sein de cet établissement vos missions sont : - Assurer la Plonge en cuisine centrale - Réceptionner, ranger et contrôler les produits alimentaires - Maintenance et hygiène des locaux selon les protocoles de nettoyage et de sécurité (HACCP) - Respecter impérativement les délais de distributions des denrées alimentaires - Assurer les mesures de contrôle des relevés des températures des appareils frigorifiques Temps de travail hebdomadaire : 35h 7H-15H Avantages sociaux : o Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) o CNAS au bout de 6 mois de mission Conditions de travail : *Type de contrat : intérim PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : Certifications : Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité Type d'expérience souhaité : Expérience réussie sur poste similaire Qualités recherchées : Rigueur, travail d'équipe, pédagogie, patience, qualités relationnelles.