RESPONSABILITÉS : Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande. Depuis 1968, le Groupe Bigard a su grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité, incarnée par ses marques emblématiques : Bigard, Charal, Socopa. Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits. - Vous réaliserez des opérations de découpe en fonction de votre atelier (travail au couteau, tri des quartiers, contrôles qualités des produits, etc.) - Vous êtes garant(e) de la qualité des produits et travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous développez votre polyvalence en vous formant progressivement à différents postes afin de maîtriser l'Art de la Viande PROFIL RECHERCHÉ : Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d'intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences. Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts ! Nous proposons à nos candidat(e)s débutant(e)s un parcours certifiant de plusieurs mois, alliant théorie et pratique. Vous vous reconnaissez dans cette description ? Ce que l'on vous propose - Poste basé à Coutances - Début de contrat dès que possible - Rythme de travail : du lundi au vendredi - Rémunération sur 13 mois - Indemnités de transport journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail) - Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau - Primes d'intéressement et de participation - Tarifs avantageux sur les produits du site