Offre n° 6361097
Second de cuisine F/H - La Filature

Actualisé le 10 décembre 2025

Notre restaurant L'Audace au sein de la Filature de Mulhouse recrute un Second de Cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). Les missions confiées : - Participer au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes) - Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats - Contribuer à la gestion des commandes et aux inventairesVous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service. Rémunération : 2579,45€-2833,73€ BRUT / mois Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble ! GBK68

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: 39H/semaine Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

La Filature

L'Audace est bien plus qu’un restaurant : c’est l’aboutissement d’une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique. Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire. Dans une ambiance feutrée, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... un décor qui évoq...