POSTE : Responsable de Marché - Placier H/F DESCRIPTION : Notre cabinet accompagne un groupe familial reconnu en France et en Europe, spécialisé dans la gestion et la modernisation des marchés traditionnels. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) Régisseur(se) / Placier(ère) de Marchés à Bordeaux. Régisseur / Placier de Marchés (H/F) - Bordeaux Vous aimez le contact humain, l'organisation et le travail en extérieur ? Rejoignez un acteur majeur des marchés et participez à la vie d'un lieu dynamique et essentiel à la commune. Votre rôle Rattaché(e) au Responsable Régional, vous garantissez le bon déroulement du marché, sa sécurité, la satisfaction des commerçants et son développement commercial. Organisation et sécurité - Gérer la circulation, l'installation des dispositifs et la sécurité. - Placer les commerçants, vérifier le métrage et coordonner déballage/remballage. - Superviser propreté, entretien et gestion des déchets. Opérationnel et relationnel - Accueillir les commerçants et contrôler leurs documents. - Assurer le lien avec les élus, services municipaux et partenaires. - Participer aux réunions, animations et actions de dynamisation. - Développer le réseau et attirer de nouveaux exposants. - Superviser les équipes terrain. - Gérer plannings, absences et participer aux recrutements. Gestion administrative et financière - Encaisser via Régilog, suivre les flux financiers et effectuer les dépôts. - Assurer la gestion courante du matériel et les tâches administratives. Conditions - Travail sur site du mardi au dimanche (planning rotatif). - Disponibilité ponctuelle en soirée. - Poste non cadre. - Travail en extérieur. PROFIL : - Travail du mardi au dimanche, disponibilité ponctuelle en soirée. - Poste non cadre. - Travail en extérieur.