Cuisinier.e / Chef.fe de partie cuisine (H/F) 44 - ST SEBASTIEN SUR LOIRE
Offre n° 6361914
Cuisinier.e / Chef.fe de partie cuisine (H/F)
44 - ST SEBASTIEN SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 octobre 2024
MAD, c'est un restaurant de quartier, pizzeria, bar à vin dans le centre Historique de Clisson, récemment ouvert. Un lieu populaire, convivial, pointu et cool, où on met sur la table tout ce qu'on aime et qui nous fait vibrer. L'amour des beaux produits, des belles bouteilles de vins, l'attachement à travailler en local avec nos petits producteurs, la mise en valeur des savoirs faires des équipes, et surtout de le partager avec nos clients ! Aujourd'hui, nous cherchons à agrandir notre équipe d'un cuisinier (H/F) motivé, dynamique et inspirant ! Vous serez en charge des préparations quotidiennes, plats du jour, ainsi que la carte. Carte évolutive selon la saison, produits frais et 100% fait maison. Votre savoir-faire et votre expérience sont importants, nous vous encouragerons aussi à faire preuve de créativité et d'initiatives en participant aux évolutions de la carte pour que nous continuions ensemble à faire grandir MAD. Bien entendu, ce poste est évolutif. Vos missions : * Gérer les stocks, participer aux commandes et réception des produits * Réaliser les préparations culinaires * Respecter les critères de qualité du restaurant * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur * Garantir la propreté du lieu de travail et l'entretien du matériel de cuisine Votre profil : * Vous maîtrisez les bases techniques de la cuisine * Vous êtes doté d'un solide sens de l'organisation et êtes rigoureux * Vous aimez le travail en équipe * Vous êtes attachés à la qualité des produits que vous proposez et souhaitez valoriser l'économie locale * Vous êtes créatifs et force de proposition * Vous avez l'envie de vous investir et de vous épanouir dans l'aventure d'une entreprise nouvelle Le poste : Contrat en CDI temps plein (heures supplémentaires pointées et majorées) 2 jours de repos consécutifs, travail majoritairement en journée continue Intitulé de poste selon qualifications, Salaire entre 1 700 € et 2100 € net selon qualifications. Pourboires dématérialisés en complément de votre salaire (Tipsi) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿700,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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