Descriptif du poste: Nous recherchons un(e) Adjoint Responsable production pour une industrie basée à proximité de Montauban.  Vos missions : -Superviser la production : S'assurer du respect des quantités établies tout en maintenant une qualité irréprochable. -Gérer et encadrer le personnel : Organiser les équipes, suivre la productivité, gérer les plannings, ainsi que former et évaluer les collaborateurs. -Assurer la sécurité et l'hygiène : Veiller à la conformité avec les normes en vigueur et garantir un environnement de travail sûr. -Participer à l'amélioration continue : Analyser les performances, proposer des actions d'amélioration et contribuer aux projets de développement de l'atelier. -Collaborer avec les services internes et externes : Travailler en étroite collaboration avec les services qualité, maintenance, ordonnancement, ainsi qu'avec les fournisseurs et prestataires externes. Profil recherché: - Diplôme minimum Bac +2 avec une expérience en agroalimentaire, ou Bac +3/4. - Expérience en gestion d'équipe et en gestion de production. - De solides connaissances des méthodes d'amélioration continue (HACCP, 5S, Kaizen, etc.). - Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, ERP). Qualités personnelles et professionnelles : - Leadership et compétences managériales avérées. - Organisation, rigueur et réactivité. - Excellentes aptitudes en communication et esprit d'équipe.