POSTE : Fromager Samoens 74 H/F DESCRIPTION : Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses 38 Appellations d'Origine Protégée? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Samoens, située à proximité de Bonneville et spécialisée dans la production de fromages Reblochon à marques Pochat et Fils. Rattaché à Benoît, Adjoint responsable de production, vous intégrez une équipe de 12 personnes où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Fromager, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien: - Vous anticipez et organisez votre travail pour assurer le programme journalier de fabrication - Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations - Vous gérez le process de fabrication dans son ensemble et l'équipe de l'atelier - Vous réalisez les contrôles qualités (aspect visuel, gustatif, olfactif) et les prélèvements Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires de journée (4h30-13h45) sur une semaine de 4 joursqui vous sont communiqués via un planning établi en amont et vous permettent de bénéficier d'une rémunération avantageuse. Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Pourquoi nous rejoindre ? Au-delà de l'histoire familiale à l'origine du Groupe Lactalis, vous rejoindrez une entreprise ayant à coeur de faire évoluer ses collaborateurs. Au contact de fromagers passionnés par la fabrication de leurs produits, nous vous offrons un parcours d'intégration sur mesure vous permettant de monter en compétences et de gagner en autonomie sur votre poste. Parce que la promotion interne est au coeur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins. Ainsi, vous aurez la possibilité d'évoluer en devenant Chef d'Equipe, en changeant de fromagerie et/ou de site industriel, ou encore en devenant tuteur et/ou formateur interne, autant d'opportunités vous permettant de vous épanouir professionnellement! Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, majorations importantes liées au travail posté, intéressement, participation et abondement. Vous recherchez une ville à taille humaine et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Samoens , à seulement 1h20 de grandes villes comme Annecy! Venez évoluer au sein d'équipes passionnées ! Vos atouts Vous êtes issu d'une formation laitière et avez acquis une 1ère expérience en conduite d'installation, ou vous êtes déjà un expert fromager? Vous êtes curieux, réactif et minutieux et souhaitez évoluer au sein d'une équipe à taille humaine? Si vous êtes en recherche de polyvalence et souhaitez mettre à profit votre dynamisme, alors ce poste est fait pour vous! Développez votre savoir-faire dans un environnement «apprenant»! Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines. Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique! PROFIL :