Temporis Valence, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un second de cuisine (H/F) Vos missions : -Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine -Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place -Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats -Encadrer et former les commis et les apprentis -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Être force de proposition et contribuer à l'évolution de la carte Vous avez un attrait pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Poste à pourvoir à 45 min de Valence - logement sur place possible pendant la saison. TEMPORIS Valence, c'est aussi : - + 21% d'indemnités de fin de mission et de congés payés - Accès à la mutuelle dès la 1ère heure - Des aides mobilité, logement, garde d'enfants (.) , via le FASTT - Un suivi personnalisé pour t'accompagner dans ton parcours professionnel - Accès au CE Temporis