Description du poste : Si tu as déjà dit : "La raclette, c'est sacré !" ou "Le comté mérite le respect", ce poste est fait pour toi ! Tu te vois comme le chef d'orchestre d'une équipe de 4 découpeurs passionnés, guidant chaque geste avec précision et humour ? Ton rôle : * Manager ton équipe de 4 collaborateurs avec énergie et bienveillance.***Assurer une découpe parfaite des fromages et charcuteries, avec savoir-faire et rigueur.***Garantir un rayon attractif et une réserve impeccable .***Conseiller les clients comme un vrai guide gastronomique .***Contribuer à la bonne gestion du rayon (stocks, marges, DLC, hygiène). Description du profil :***Expérience indispensable en management et découpe fromages/charcuteries.***Rigueur, organisation et esprit d'équipe.***Passion pour les produits fins et le contact client.