INTERACTION CASTELNAU D'ESTRETEFONDS recherche pour le compte de son client, un restaurant routier, un(e) commis de cuisine H/F en CDI. Le/la commis de cuisine intègre une équipe dynamique et participe activement à la préparation des plats dans un environnement convivial et professionnel. Ce poste est idéal pour le/la candidat-e souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration avec rigueur et passion. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail - Participer à la mise en place des plats selon les indications du chef - Contribuer au bon déroulement du service en cuisine Contrat de 39heures. 1 week-end non travaillé par mois. 3 jours de repos par semaines. Restauration sur place. Rémunération: - 12.31EUR Brut de l'heure - Majoration de nuit Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur dans le travail - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine - Motivation et sens du service - Flexibilité et adaptabilité aux horaires de travail Le CAP Cuisine est un plus.