DESCRIPTIF DE L'OFFRE * VENTE ET CONSEIL : Accueillir les clients au stand, les conseiller sur les produits et effectuer le service à la coupe (charcuterie, plats traiteur, fromages). * MISE EN RAYON : Monter et garnir le rayon traditionnel chaque matin pour le rendre attractif, assurer le réapprovisionnement et contrôler la fraîcheur. * HYGIÈNE ET SÉCURITÉ : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP) et maintenir un espace de travail propre et ordonné. * GESTION DU STAND : S'assurer du bon étiquetage des produits, du suivi des dates de consommation et de la traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT - NOUS RECHERCHONS NOTRE FUTUR(E) COLLABORATEUR(TRICE) AU PLUS VITE ! * DIPLÔME : Aucun diplôme spécifique requis. La motivation et le savoir-être priment sur la formation ! * EXPÉRIENCE : Une expérience en vente, en restauration ou sur un rayon frais est un plus, mais les débutants motivés sont totalement acceptés. * QUALITÉS CLÉS : Enthousiasme, bon relationnel, ponctualité, rigueur et esprit d'équipe. * SAVOIR-ÊTRE : Sens aigu du service client, bon relationnel, dynamisme et esprit d'équipe. * SAVOIR-FAIRE : Maîtrise des techniques de découpe, connaissance fine des produits du terroir et respect strict des règles d'hygiène.