POSTE : Responsable Charcuterie H/F DESCRIPTION : Servagroupe/Agro Intérim Quimper, recherche pour son client spécialisé dans le secteur de la grande distribution sur le secteur de Lorient (56) un Responsable de rayon charcuterie-traiteur H/F. Poste à pourvoir en CDI Vos missions : - Gestion de vos commandes ainsi que de vos stocks - Pilotage des prix d'achat et de vente des produits - Gestion d'une employée - Vente et conseils auprès de la clientèle - Utilisation d'une trancheuse et d'une balance - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Respect des traçabilités, rotation des DLC Durée hebdo : temps plein Horaires du matin essentiellement + deux après-midis chaque semaine. Dimanche non travaillé. Une première expérience sur un poste au rayon charcuterie-traiteur est exigée pour ce poste. Contactez-nous au ou postulez directement via l'annonce. Si vous n'êtes pas mobile sur ce secteur géographique, n'hésitez pas à nous appeler, nous recrutons partout en Bretagne. A très vite. Prime Annuelle PROFIL : Profil bénéficiant d'une expérience sur un rayon charcuterie-traiteur, souhaitant évoluer sur un poste de responsable.