POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : ADEVA Saint Malo recherche pour l'un de ses clients malouins, un poissonnier. Notre client est un acteur majeur de la grande distribution. Il travaille dans la proximité de son approvisionnement. - Vous effectuez les transformations de produits de la mer afin de garantir la satisfaction des clients. - Vous assurez la présentation marchande des produits pour contribuer à l'attractivité du rayon (théâtralisation, clarté des prix et de l'information) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). - Vous préparez les commandes clients (écaillage, éviscération, filetage simple, tranchage). - Vous participez à la confection des plateaux de fruits de mer et des préparations traiteur. - Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients. - Vous veillez au strict respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (normes HACCP) et de traçabilité, ainsi qu'à l'entretien de l'espace de vente et du matériel. nc PROFIL : Vous possédez une première expérience réussie dans la vente de produits de la mer. Vous avez un excellent contact client et le goût du commerce. Vous êtes dynamique, organisé(e) et vous aimez le travail en équipe. Vous êtes à l'aise avec la manipulation des produits et n'avez pas peur de vous salir les mains. Alors cette mission est pour vous ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage - Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)