POSTE : Responsable Cuisine H/F DESCRIPTION : Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie. Nous recherchons un Responsable Cuisine F/H dynamique et volontaire pour rejoindre notre brigade ! Des infos sur ton futur poste : - Organiser la cuisine et manager l'équipe (briefings, évaluations, etc.-) - Être opérationnel pendant le service pour tous les postes, et être garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP, - Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que des ratios - Réaliser les suggestions et les plats du jour, - Être responsable de la qualité des produits. PROFIL : Nous recherchons un collaborateur : - Doté d'un bon relationnel pour mener son équipe, - Ayant une culture du service et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste, - Reconnu également pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier. - Ayant une expérience confirmée, ta motivation sera un gros atout ! Les petits + : - Rémunération motivante selon profil. REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.