Offre n° 6417532
Commis de cuisine F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise de Mansle

Publié le 09 décembre 2025

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : - Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) - Contrôler la qualité des préparations - Dresser de façon qualitative les plats - Respecter les règles d’hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Réceptionner et contrôler les livraisons - Procéder à l’embarquement des repas dédiés au portage - Faire la plonge - Thermoscellage et préparation au froid Cette liste est non exhaustive. Vos conditions de travail : - Journée de 10 heures - Roulement sur 2 semaines - Un week-end sur deux travaillés- Vous avez un CAP cuisinier - Vous justifiez d’une première expérience - Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Employeur

EHPAD Les Jardins D'Iroise de Mansle

<p class="MsoNormal">Notre établissement accueillant 73 résidents est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Mansle, à proximité d'Angoulême et accessible via la N10, notre EHPAD offre un cadre paisible et verdoyant pour tous. Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne pour nos résidents mais ...